「閒家」「庄家」各先派兩張牌，以「閒家」先發，如第一輪未分出勝負需再按「牌例」發第二輪的牌，最多每方3張牌，誰最接近9點即為勝方，又相同點數即和局。
百家樂博牌規則：
閒兩牌合計點數(閒家) 庄兩牌合計點數(庄家)
0 必須博牌 0 必須博牌
1 必須博牌 1 必須博牌
2 必須博牌 2 必須博牌
3 必須博牌 3 若閒博得8毋須博牌
4 必須博牌 4 若閒博得1，8，9，10毋須博牌
5 必須博牌 5 若閒博得1，2，3，8，9，10毋須博牌
6 不得博牌 6 若閒博得6，7必須博牌
7 不得博牌 7 不得博牌
8 例牌，即定勝負 8 例牌，即定勝負
9 例牌，即定勝負 9 例牌，即定勝負
庄閒任何一方兩牌合計8、9點為例牌，對方不須博牌，即定勝負。庄閒兩方各得6、7點，即和局。
● 選擇押庄贏 1賠0.95 抽水5%
● 選擇押閒贏 1賠1 免抽水
● 選擇押和局 1賠8 免抽水
● 選擇押庄對 1賠11 免抽水
● 選擇押閒對 1賠11 免抽水
押注大小
遊戲中，若庄家及閒家各只發兩張牌，合共4張牌，即押注「小」者為勝。
相反，若庄、閒雙方各有博牌，令總牌數為5或6張，即押注「大」者為勝。
賠率
選擇押大(5、6張牌) 1賠0.54
選擇押小(4張牌) 1賠1.50
押注庄、閒單雙
若庄家牌點數總和為單數者，押注「庄單」為勝。相反，若庄家牌點數總和為雙數者，則押注「庄雙」為勝。
若閒家牌點數總和為單數者，押注「閒單」為勝。相反，若閒家牌點數總和為雙數者，則押注「閒雙」為勝。
計算方法：
數字牌以牌麵點數作計算(2計2點、3計3點，如此類推)，A牌計為1點，而J、Q、K牌則以零點計算。
賠率
● 選擇押庄單 1賠0.94
● 選擇押庄雙 1賠0.94
● 選擇押閒單 1賠0.96
● 選擇押閒雙 1賠0.90
免水百家樂
免水百家樂的玩法及規則與百家樂大致相同，特別之處在於庄家免抽水，即庄贏賠率為1：1。惟庄家若以6點取勝，只賠一半。
「閒家」「庄家」各先派兩張牌，以「閒家」先發，如第一輪未分出勝負需再按「牌例」發第二輪的牌，最多每方3張牌，誰最接近9點即為勝方，而相同點數即為和局。
免佣百家樂博牌規則：
閒兩牌合計點數(閒家) 庄兩牌合計點數(庄家)
0 必須博牌 0 必須博牌
1 必須博牌 1 必須博牌
2 必須博牌 2 必須博牌
3 必須博牌 3 若閒博得8毋須博牌
4 必須博牌 4 若閒博得1，8，9，10毋須博牌
5 必須博牌 5 若閒博得1，2，3，8，9，10毋須博牌
6 不得博牌 6 若閒博得6，7必須博牌
7 不得博牌 7 不得博牌
8 例牌，即定勝負 8 例牌，即定勝負
9 例牌，即定勝負 9 例牌，即定勝負
庄閒任何一方兩牌合計8、9點為例牌，對方不須博牌，即定勝負。庄閒兩方各得6、7點，即和局。
賠率
－選擇押庄贏 1賠1 (如庄以6點取勝，則賠一半)
－選擇押閒贏 1賠1
－選擇押和局 1賠8
－選擇押庄對 1賠11
－選擇押閒對 1賠11
Super 6
遊戲中，若庄家以6點大過閒家，押注Super Six者即可取勝。
賠率
選擇Super 6 1賠12
押注大小
遊戲中，若庄家及閒家各只發兩張牌，合共4張牌，即押注「小」者為勝。
相反，若庄、閒雙方各有博牌，令總牌數為5或6張，即押注「大」者為勝。
賠率
選擇押大(5、6張牌) 1賠0.54
選擇押小(4張牌) 1賠1.50
押注庄、閒單雙
若庄家牌點數總和為單數者，押注「庄單」為勝。相反，若庄家牌點數總和為雙數者，則押注「庄雙」為勝。
若閒家牌點數總和為單數者，押注「閒單」為勝。相反，若閒家牌點數總和為雙數者，則押注「閒雙」為勝。
計算方法：
數字牌以牌面點數作計算(2計2點、3計3點，如此類推)，A牌計為1點，而J、Q、K牌則以零點計算。
賠率
－選擇押庄單 1賠0.94
－選擇押庄雙 1賠0.94
－選擇押閒單 1賠0.96
－選擇押閒雙 1賠0.90
當每一靴牌進入第31局或以後，玩家將不得投注大小、庄單雙及閒單雙。
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